Одржавање дели месалице

Методе одржавања куваних месних гласилица углавном укључују следеће аспекте:

Редовно чишћење и подмазивање: После рада сваког дана, месо гласило треба очистити на време, укључујући кућиште, дугме за пребацивање, транспортне траке и друге делове. Користите чисту влажну крпу да бисте обрисали кућиште како бисте избегли прашину и мрље. Истовремено, редовно додајте уље за подмазивање на лежајеве транспортне траке да бисте осигурали несметано деловање машине.

Проверите и подесите сечиво: редовно проверите да ли се сечиво носи или лабави и подеси или је потребно ако је потребно. Ношење сечива ће довести до лошег ефекта сечења, па чак и оштећења мотора. Поред тога, није неопходно уклонити нож из машине приликом оштрења ножа, само користите брусни камен да се мљепите на једној страни ножа.

Правилно управљање и одржавање: Проверите да ли је температура меса прикладна пре одсека меса како би се избегло средстава за смањење или оштећење опреме због прегревања или прегревања меса. Пазите да не мешате коштане чипс у месо током сечења меса како бисте избегли оштећење мотора и сечива. Током операције месне гласилице, ако је звук ненормално, машина треба одмах зауставити за инспекцију.
Спречите прегревање и преоптерећење: месна гласица треба да избегне дугорочну континуирану употребу током рада. Препоручује се да се не треба користити више од 30 минута сваки пут да спречи прегревање машине. Време рада у празном ходу не би требало да пређе 2 минуте да спречи грејање сечива и паљење ивице.

Околина за складиштење: Након употребе, очистите машину у времену и чувајте је на сувом и прозраченом месту како бисте избегли влагу или другу штету. Када се дуго не користи, треба да се чува у сувом окружењу без корозивних гасова.

Редовна инспекција и одржавање: Редовно проверавајте електрични систем и механичке компоненте машине како би се осигурало да су све везе фирма, вијци нису лабави, а машина не ради глатко. Обављати свеобухватну инспекцију и одржавање једном годишње како би се осигурало да је опрема у најбољем стању